Vincent y su hermana Ida son granjeros pero además son los propietarios del flamante Motel Hello. La letra final del letrero luminoso parpadea intermitentemente y cuando ésta se apaga se puede leer Motel Hell, es decir infierno. Una descripción bastante rigurosa desde el punto de vista de algunos de los huéspedes. Sin embargo el Motel Hello también es conocido en todo el condado por su excelente comida, aunque hay algo que sus satisfechos clientes no saben: a pesar de lo que pueda parecer, cordero y cerdo no figuran entre los ingredientes principales del menú.